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Ingredienti

per 4 persone:
pane misto (pän ricö), latte intero fresco di cantina, vino rosso, zucchero semolato.

Preparazione

Sbocconcellare in una scodella il pane e versarvi sopra il latte freddo aggiungendo poi un bicchiere di vino rosso e una cucchiaiata di zucchero. Mescolare e lasciare a macero il pane per una mezz'oretta prima di gustarlo.

Vino consigliato

Note